Orientalisk mat mitt i Borås
Hos Tarboush möts klassiska rätter från arabvärlden med lokala gäster i Borås. Vi lagar maten från grunden varje dag, oavsett om du äter på plats eller tar med hem.
Falafel
Friterad falafel serverad med hummus, sallad och bröd, antingen som tallrik eller rullad i dürum.
Shawarma
Marinerat kött grillat på spett och skuret direkt till bröd eller tallrik med tillbehör.
Hämtmat
Hela menyn finns att beställa som takeaway, från dagens lunch till kvällens middag hemifrån soffan.
Shawarma rullad med smak
Brödet fylls med ditt val av kött eller falafel, tillsammans med sallad, lök och såser som vi blandar själva. Det är en rätt som går snabbt att äta när tiden är knapp men som ändå ger en riktig måltid. Vi serverar Shawarma både till lunch och middag, och den fungerar lika bra att äta i lokalen som att ta med ut genom dörren.
Mat från Mellanöstern mitt i Borås
Äta tillsammans eller ta med hem
Restaurangen har plats för dig som vill sitta ner och äta tillsammans med andra, men lika många gäster väljer att hämta maten och äta hemma eller på jobbet. Oavsett hur du vill äta håller vi samma meny, med allt från meze och grillat kyckling till falafel och vegetariska rätter för den som vill äta grönt.